ごはん日記  in 上海

~上海で始まった新婚生活~ 日々の食生活を中心に、色々記録していきます♪

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今日は、ひさしぶりに静安寺にある久光へ買い物に行きました(初めて静安寺行きバスに乗ってみました まあまあ快適) さすが、久光はどこよりも高い
ぶらぶら見ていると、急に鍋物が食べたくなったので、急遽メニューを変更ちょうどここ2、3日少し寒い日が続いていたので、ちょうどタイミングが良かったです

20070418213724.jpg

鶏がらを買ったので、4時間ほど煮込んでスープを作りました。
美味しい
うちの鍋のメインのお肉は羊肉 あと、中国特有?の油面筋(ボールのような油揚げみたいなもの)も入れます。
鍋は楽チンだし、野菜もたっぷりとれて助かります 
でも、また寒くなるまでおあずけかも…
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